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豆腐简单又好吃的做法 让你爱上它

更新时间: 2019-03-06

3)西红柿炒烫去皮。

10)等豆腐炸制稍金黄即可捞出,控油备用。

3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋。

做法:

2)取一干净小碗,倒入一汤匙生抽。

3、番茄炖豆腐

食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g

6)调入适量精盐。

3)倒入一汤匙料酒。

2)豆腐切块,鸡蛋打好。

做法:

5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。

1)花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。

食材:番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g

12)挖入一汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油。

6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可。

8)豆腐切成1厘米见方的小丁。

7)挖入一汤匙白糖,倒入少许清水调成味汁备用。

5)倒入1/2汤匙香油。

2、宫保豆腐

11)锅里留底油,放入花椒炒出香味后,捞出花椒。

做法:

4)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

9)锅里倒入动物油,油七成热时倒入豆腐丁、滑散,小火炸制。

16)倒入去皮的熟花生,炒匀。倒入水淀粉勾芡,收汁即可。

1、过桥豆腐

2)青豆开水煮至3分钟过凉。

15)倒入控净油的油炸豆腐丁,炒匀。

1)准备好的辣酱。

食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量

14)倒入调好的味汁,炒匀。

4)倒入少许香醋(1/2汤匙)。

1)准备好所有的食材。

13)倒入姜末、葱段,炒香。